논현 취영루 - 논현역 짬뽕 맛집, 고급스러운 분위기의 중식당 추천

재택근무에서 반재택 근무로 바뀐 어느 날

요즘은 웬만하면 따로 밥을 먹는 편인데 이날은 오랜만에 회사 동료들이랑 점심을 먹게 됐다.

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이때 어째서인지 짬뽕에 엄청 꽂혀있었는데, 바로 전날 혼자 나갔다가 가게가 문을 닫아 실패한 경험이 있어서 이날도 자신있게 짬뽕이 먹고 싶다고 외쳤다. 그래서 이곳에 오게 됐다.

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70년 전통의 중화요리집이라고 한다.

동료분들 얘기로는 이 집은 물만두가 참 맛있다고 한다. 난 그런 맛집인지도 몰랐다.

그냥 이날은 오로지 짬뽕에만 열을 올리고 있는 상태였다.

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코로나인데도 사람이 참 많은 편이었다.

다만 홀 자체가 매우 넓고 사람들 간의 거리가 어느 정도 느껴져서 좋았다.

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당연하게도 직원들은 모두 마스크를 착용하고 있었다.

원형의 테이블 위주의 식당이라는 게 또 신기한 특징인 것 같다. 네모진 게 아니라는 게 왠지 더 고급스럽게 느껴지기도 한다.

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오자마자 세팅된 식기도 왠지 모르게 고급스럽다.

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기다리던 짬뽕이 나왔다. 참고로 여기 가격대가 좀 있는 편이다.

내가 주문한 이 짬뽕도 만원이다. 그래도 고급진 맛이겠지 하고 주문했는데 그 선택은 옳았다.

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면이 아주 탱글탱글하고 딱 내가 좋아하는 식감이다.

국물도 아주 시원했다. 조미료를 사용하지 않는다고 했는데, 그래서인지 입에서 느껴지는 불쾌한 느낌이 없었다. 내가 무슨 엄청난 감별사는 아니지만 그래도 조미료가 과하게 들어사면 알 수 없는 그 특유의 맛이 있는데 그게 없었다. 그래서 좀 더 건강한 느낌을 받으면서 먹었다.

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건강한 느낌을 받은 이유는 해물이 정말 많이 들어있었기 때문도 있다.

굴을 면 위로 다 올려서 얹어봤는데 정말 많은 양이 들어있다. 재료를 아끼지 않고 쓴다는 게 제대로 느껴졌다. 만원의 값어치는 하는구나 라고 생각했다. 굴을 별로 좋아하는 편도 아닌데 굉장히 맛있게 잘 먹었다.

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굴이 마치 국물을 다 빨아들여서 간이 배인 것처럼 제대로였다.

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취영루의 짬뽕은 추천하는 바이다.

취영루 자체를 추천하진 않는다. 왜냐하면 내가 여기 와서 짜장면에 한 번 실망하고 볶음밥에 두 번 실망했기 때문이다. 짜장면은 차라리 홍콩반점에서 먹는 걸 추천한다.