상품리뷰

순수본가 전통 차돌육개장 - 집에서 간단하게 끓여먹는 국탕류 냉동제품 추천

먹꾸름 2020. 3. 18. 03:19

지난 포스팅에 이어 이번에는 순수본가 전통 차돌육개장이다.

저번 전통닭개장에 매우 감동을 받아서 이번 제품에도 많은 기대를 안고 포스팅을 해보게 되었다.

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순수본가 전통 차돌육개장 600gX4봉

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이번에도 냉동제품이다.

냉동제품이기 때문에 물에 담가두어서 해동을 시키거나 냉장고에서 천천히 해동을 시켜준다.

지난 번에는 점심부터 물에 해동을 시켜서 충분히 해동이 됐는데, 이번엔 한 1시간정도밖에 물에 안 담가놨더니 얼음이 다 녹지 않았다. 아무렴 어떠한가. 꺼낼 수만 있으면 그만이지!

어쨌든 냄비에 넣고 끓이다보면 이렇게 잘 녹아서 끓게 된다.

이번에도 냉동해두었던 파를 잘라서 넣었다. 파가 좀 많은 이유는 내가 파를 많이 좋아하기 때문이다.

설렁탕 먹고 나면 입에서 파 냄새가 진동을 하는 그런 사람이라고나 할까?

 

완성된 제품을 한 젓가락 올려봤다.

이번에도 당면이 들어있었다. 그리고 이미 충분히 조리가 된 상태에서 얼린 덕분인지 딱딱하게 씹히는 건 없었다.

차돌의 양은 그런대로 있는 편이었지만 부족한 느낌도 다소 들었다. 여기에 차돌을 좀 더 사서 넣으면 아주 괜찮을 것 같은데 이러면 단가가 안 맞는데?

하지만 편하게 육개장국물을 낼 수 있다는 점에서는 합격점이다. 그리고 맛도 괜찮았다. 비비고 육개장이나 육칼 라면에 비해 덜 자극적이라는 게 이 제품의 장점이라고나 할까?

취향에 따라 제품을 선택하면 좋을 것 같다.

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순수본가 전통 닭개장 630gX4봉

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